SE NOURRIR

Les producteurs bio et locaux – Les circuits de distribution. Les points de vente. La restauration.

Carte des producteurs drômois, éditée et actualisée par la Chambre d’Agriculture de la Drôme

CARTE des producteurs de la Drôme A l'adresse des producteurs  qui ne sont pas sur cette carte et qui le souhaiteraient : www.drome.chambre-agriculture.fr

30 recettes zéro gâchis

source: CLVC Voici 30 recettes depuis des épluchures de pommes de terre, des restes de légumes, de fruits trop mûrs ou du pain rassis.     Par exemple: Bouillon d’épluchures 1.Placer les épluchures dans une casserole. 2.Recouvrir les 3/4 des épluchures d'eau. 3.Refermer avec un couvercle et laisser mijoter pendant 40 minutes (tout en remuant [...]

Par |2021-02-16T09:12:25+01:0012 avril 2020|Confinement, Recettes de Cuisine|0 commentaire

A faire avec les enfants: Moelleux au citron et aux amandes

Une recette facile et sans gluten Moelleux au citron et aux amandes Temps de préparation : 25 min Temps de cuisson : 25 min Matériel : 1 moule à manqué de 22 cm de diamètre (moule rond), 1 batteur électrique ou un fouet Ingrédients pour 6 personnes 125 g de sucre blanc 125 g d’amandes [...]

Par |2020-04-08T19:56:12+02:009 avril 2020|ACTUALITES, Recettes de Cuisine|0 commentaire

Maëva – Nouvelle productrice de plantes potagères

Bonjour! Une nouvelle pépinière fleurit à Bonlieu-sur-Roubion! Drôle d'année pour une installation.. Comme les moyens de ventes sont quelque peu chamboulés ces derniers temps... A défaut de pouvoir être présente au Marché de Vesc le dimanche matin (NDLR) Si cela vous intéresse je vous propose de passer commande : Voir la LISTE PLANTES-début avril 2020- [...]

Recette vitaminée ;-)

Plus de salade verte, plus d'idées non plus ? Mais des oranges  dans la corbeille à fruits ? Si l'habitude est plutôt de consommer du pamplemousse, avez-vous déjà essayé la salade d'oranges en entrée ? Voici ma recette préférée ! Si les oranges ne sont pas sanguines, si l'oignon vert est remplacé par de l’échalote, [...]

Par |2020-04-01T10:24:06+02:001 avril 2020|Recettes de Cuisine|0 commentaire

Renaud Gambus – Cueilleur – Producteur – Plantes médicinales

Renaud Gambus, "Les Sens de nos Vallées"  Installé sur Crupies depuis 2012 je suis  animé par l'envie de partager avec vous les richesses floristiques de notre territoire et de vous faire découvrir ou redécouvrir ces trésors qui peuvent vous aider à prendre soin de vous au quotidien. Dans ce but, je mets en [...]

Se (re-)mettre en cuisine ?

Le confinement nous donne d'une part plus de temps, d'autre part, pour certains foyers, des enfants à occuper... Profitons-en pour nous mettre ou nous remettre en cuisine et pourquoi pas découvrir d'autres univers, d'autres cultures, en utilisant les ressources présentes dans nos placards et sur les étals ! Les enfants adorent participer et découvrent plus [...]

Producteurs d’œufs – Ferme des petites rigoles – Bouvières

Sur le marché de Bourdeaux, vous pouvez à présent rencontrer François ou Sandra, producteurs d’œufs agréés en Agriculture Biologique et de fromages de chèvre à Bouvières. Ventes : - à la ferme (face au quartier Guisand - au niveau du transformateur électrique - borne 71 ) : le mardi de 17h à 19h. - marchés [...]

Guide : Toutes les adresses Bio dans la Drôme

Agribiodrôme nous aide à découvrir notre beau département, riche d'agriculture biologique.   Ce guide nous permet d'aller à la rencontre de femmes et d'hommes et qui ont fait le choix de replacer l'être humain au cœur de la nature, et face à ses responsabilités environnementales. Le guide 'Manger Bio en Drôme' est disponible dans les [...]

Aller en haut