Ici LA LISTE des producteurs locaux de viande – bovine, porcine, ovine,  –  (souvent proposée sur commande en caissette à la ferme).

LISTE des Producteurs locaux de viande
et ci-dessous QUELQUES ARTICLES plus détaillés sur les uns ou les autres.

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Vente directe de viande bovine BIO, Bourdeaux

En Agriculture Biologique depuis plus de 20 ans, Fabienne et Philippe JOUVE  élèvent à La Ferme des Moulinets située à Crupies des bovins allaitants de race Limousine et Aubrac qui pâturent en plein air sur des prairies naturelles. Les veaux sont élevés sous la mère, la qualité et le bon goût de la viande en [...]

Loïc Durif, éleveur bovin en conversion bio, vous propose ses caissettes

LOIC DURIF jeune éleveur bovin installé sur Bourdeaux depuis tout juste 1 an en Conversion Agriculture Bio, vous propose :   - des caissettes de 5 ou 10kg de veau élevé sous la mère. Chaque caissette est composée de filets, d'escalopes, d'osso bucco, de rôtis, de tendrons, de côtes et de blanquette. au prix de [...]

Carte des producteurs drômois, éditée et actualisée par la Chambre d’Agriculture de la Drôme

CARTE des producteurs de la Drôme A l'adresse des producteurs  qui ne sont pas sur cette carte et qui le souhaiteraient : www.drome.chambre-agriculture.fr

Guide : Toutes les adresses Bio dans la Drôme

Agribiodrôme nous aide à découvrir notre beau département, riche d'agriculture biologique.   Ce guide nous permet d'aller à la rencontre de femmes et d'hommes et qui ont fait le choix de replacer l'être humain au cœur de la nature, et face à ses responsabilités environnementales. Le guide 'Manger Bio en Drôme' est disponible dans les [...]

L’Aubrac des Prés : dans les paturages du Poët Célard ou … en caissettes

Ayant repris l'exploitation familiale en 2017,à POET CELARD dans la Drome, je l’ai converti à la race Aubrac en BIO. 100% de la nourriture du troupeau est produite sur la ferme et la majeure partie de l'année le troupeau reste aux pâturages! Pour la partie hivernale le troupeau est nourri avec du foin et de [...]

Viande bovine de race Highland Cattle

  2018 Disponibilité : contacter l'éleveur.   Vente Viande Bovine Highland Cattle Bio, issue d'un élevage strictement à l’herbe.        Réservez dés maintenant vos colis, Certifié Bio par FR-BIO-10. Vente de viande Highland Cattle Bio en colis de 8 à 10kg avec un assortiment de morceaux de bœuf : Braisé de bœuf, Steaks, Bourguignon, Beefsteaks, Côtes [...]

Par |2018-08-19T18:34:26+01:0016 août 2018|Producteurs de Viande|0 commentaire

La Ferme du Pérouty – Cochons de plein air – Bio

  C'est au Printemps 2014 que les premiers porcelets arrivent à la ferme, ils proviennent de plusieurs fermes biologiques. Heureux de gambader dans la colline (un peu plus pentue que chez eux) de goûter le petit lait issus de la fabrication des picodons si propre à notre Région. Plusieurs races (Large White, Piétrain, Gascon, Duroc..) composent ce cheptel porcin et ce pour nous [...]

Par |2021-06-18T21:28:46+01:008 avril 2015|Producteurs de Viande, SE NOURRIR|0 commentaire

Volailles vivantes ou prêtes à cuire…

Elevés dans le respect des règles de l'agriculture biologique, dans leur ferme à Bourdeaux, François BERARD et Patricia, nous proposent des volailles et des agneaux. Produits issus de l'agriculture biologique POULET, POULETTE, COQ VIVANTS POULET prêt à cuire /  Découpe PINTADE prête à cuire AGNEAU VIVANT AGNEAU découpé* Nous abattons les lundis et jeudis et [...]

Par |2021-02-05T21:53:07+01:008 juillet 2014|Producteurs de Viande|1 Commentaire
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