Les producteurs bio et locaux – Les circuits de distribution. Les points de vente. La restauration.
A partir de mardi , à Saoû, "Il sorpasso" vous propose de découvrir la "pizza al taglio alla romana" : une pizza de forme rectangulaire, dont la pâte est à la fois épaisse, craquante, moelleuse et très aérée. Luigi vous proposera des recettes inventives, originales et pleines de saveurs confectionnées à base de produits bio, [...]
Et si l’alimentation de votre territoire devenait locale et durable ? Avec PARCEL, découvrez l’empreinte spatiale, sociale et environnementale de l’alimentation en fonction des modes de production et de consommation. PARCEL invite les citoyens et les élus à se saisir des enjeux actuels de l’alimentation en leur proposant de « jouer » sur 4 des [...]
Installée dans une ancienne magnanerie, sous l’œil bienveillant d’un Séquoia centenaire, la Distillerie du Vercors distille à St-Jean-en-Royans à température douce son whisky single malt bio, à base d’orge et d’eau de source du Vercors. Nous vous accueillons toute l’année pour découvrir ce lieu magique et notre distillation particulière. Visites Venir à la Distillerie Les [...]
Nouveau ! Dépôts de chocolats possibles les lundis chez Martine et Olivier Arienti "Les nuitées du Détour" - 80 Rue de la Traversée - à Bourdeaux, sur commande. SARAWAK - Des chocolats, de la crème de châtaigne et autres gourmandises... Le chocolat est issu de cacaoyers cultivés au Nord de l'Équateur (variété Nacional). Les fèves [...]
Plat de résistances est une série documentaire qui vous propose d’aller à la rencontre des habitants du Pays de Dieulefit Bourdeaux pour parler de notre système alimentaire. Chaque épisode évoque un enjeu particulier du territoire : l’usage de l’eau, le sol, la relocalisation de la filière blé farine pain, les différentes façons de produire, la [...]
Depuis le 03 mars 2017, l'épicerie de la Place Louis Chancel à Bourdeaux, a rouvert ses portes. Elle a fait peau neuve en mai 2019 ! Stéphanie et Loïc et leur équipe sont heureux de vous y accueillir ! Vous y trouverez l'épicerie sèche, le rayon coupe, les fruits et légumes, des produits [...]
Vous êtes producteurs de légumes, de fruits, de céréales et graines, et autres produits végétaux, sur notre secteur, votre démarche va dans le sens de l'agriculture biologique; Vous cherchez des produits locaux de qualité accessibles en circuit court, cette rubrique vous intéresse. Elle prend le relais d'une initiative qui avait été concrétisée il y a [...]
La Ferme des Plaines (ou le GAEC Les Plaines) est située dans la Drôme, sur la commune de Saint-Nazaire-le-Désert à 600m d’altitude, dans la vallée de la Roanne, plus précisément à cheval sur le sud du Diois et sur la Drôme provençale. Depuis au moins six générations, nous sommes une exploitation familiale, aujourd’hui formée de [...]
Bonne nouvelle pour nos papilles ! Arnaud Jullian, nouveau producteur de viande de veau rosé de race limousine lance son activité. Il vous propose des colis de viande en vente directe . Consultez les affiches ci dessous afin de connaître toutes les modalités pour acheter ce produit local. . Contact : 06 22 94 40 [...]
Bonjour,Je suis la compagne d'Eric Dupuy, du Garde-Manger à La Chaudière. Passionnée par le sel, je viens de créer un site de vente en ligne de sels naturels, également en vente directe à La Chaudière ou en boutiques locales. Les sels proposés ont tous été soigneusement sélectionnés pour leurs qualités gustatives, nutritionnelles et culturelles! Ce [...]
