La truite des Baronnies à Bourdeaux

Bonjour, La truite des Baronnies fait escale à Bourdeaux 1 samedi sur 2 devant l'épicerie Le Panier Sympa. Des truites ultra fraîches, locales et qui évoluent dans des bassins naturels sur eau de source de montagne. Le résultat dans l'assiette est simplement délicieux ! De la truite portion (environ 300g) jusqu'aux belles truites de 800g/1kg. Je [...]