En Agriculture Biologique depuis plus de 20 ans, Fabienne et Philippe JOUVE élèvent à La Ferme des Moulinets située à Crupies des bovins allaitants de race Limousine et Aubrac qui pâturent en plein air sur des prairies naturelles. Les veaux sont élevés sous la mère, la qualité et le bon goût de la viande en sont la garantie.
La Ferme des Moulinets vous propose toute l’année sur commande :*Une gamme viande fraîche (conditionnement sous vide possible) :
-Colis de génisse BIO en 5Kg ou 10Kg à partir de 13€/Kg. Le colis se compose de Steaks, Filet(s), Faux filets(s), Côte(s), Braisé(s), Bourguignon, Jarret(s), Plat(s) de côte(s), Rosbif(s) et Pièce à Fondues Pierrade.
-Colis de veau rosé BIO en 5Kg ou 10Kg à partir de 15.50€/Kg. Le colis de compose d’Escalopes, Blanquette, Tendrons, Rôti(s), Osso-Buco, Filet(s) et Côtes.
*Une gamme de produits surgelés BIO :
–Steaks Hachés en colis de 3Kgs (idéal pour vos Burgers maison ! )
–Viande Haché en colis de 2Kgs (idéal pour vos lasagnes, chili con carne ou légumes farcies ! )
Nouveauté ! :
–Au détail : Côtes de Bœuf, Rosbifs, Steaks, Filets, Faux Filets (Idéal l’été pour vos grillades et barbecues entre amis!)
-Mais aussi les abats : Rognon, Foie, Cœur (délicieux en brochette à la plancha) Langue, Joue et Gras Double.
Pour plus de renseignement, contactez-nous au 04.75.53.37.09 / 06.10.63.67.59 ou par mail philfab@wanadoo.fr
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