Les producteurs bio et locaux – Les circuits de distribution. Les points de vente. La restauration.
Loïc Durif, éleveur bovin en bio, vous propose ses caissettes
LOIC DURIF jeune éleveur bovin installé sur Bourdeaux, en Agriculture Biologique, vous propose : - des caissettes de 5 ou 10kg de veau élevé sous la mère. Chaque caissette est composée de filets, d'escalopes, d'osso bucco, de rôtis, de tendrons, de côtes et de blanquette. Caissette généralement disponible toutes les 4 ou 6 semaines. [...]
