Additifs alimentaires : des innocents … à ceux qu’il vaut mieux éviter !

Additifs alimentaires : colorants, édulcorants, conservateurs ... Des plus acceptables à ceux qu’il faudrait éviter, Que Choisir publie une grille d’appréciation de tous les additifs autorisés. (Publié le 23/10/2018). Que choisir du 23/10/2018 et dans son dernier n° 574 de nov 2018 un long article sur ce sujet : la législation et les sujets à [...]