La lettre d’info d’Erwan – Ferme Rodet – Les pommes de Lourier

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La communication est un art délicat. Depuis septembre, je me suis efforcé de vous expliquer que la récolte était globalement moyenne mais surtout inégale : si elle a été exécrable pour les golden, elle a été très importante pour les melrose (avec beaucoup de petites pommes, certes). Sans doute beaucoup d’entre vous ont-ils surtout retenu que l’année n’était pas terrible.

Or il me reste encore des pommes de la variété melrose, et même pas mal : 3 tonnes (soit environ 250 grandes cagettes). Plus précisément, j’ai quelques caisses de pommes de calibre moyen mais surtout des pommes de petit calibre (pas forcément si petites que ça, comme vous le savez) et du 2e choix.

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Pas de risque de pénurie pour les produits transformés, j’ai un stock pour toute l’année en purées et compotes de pomme, jus de pomme Tradition (bouteilles ou bags-in-box) et jus de pomme Rustique (bouteilles).

N’hésitez pas à me contacter pour des événements festifs, buvettes de festival, etc., pour lesquels je peux récupérer après coup ce qui n’a pas été consommé.

J’ai aussi refait des confitures de poire Curé et j’ai toujours des gelées de pomme reinette. Et ma boutique accueille toujours d’autres produits : miel, crèmes de marron, amandes, confitures, lavande, etc.

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À la ferme : boutique ouverte les lundis, mercredis, jeudis, vendredis, 9h-12h et 14h-18h.

Vous pouvez éventuellement m’appeler avant pour annoncer votre venue.

Dans les magasins de producteurs Brins de Terroir à Vaunaveys-la-Rochette (ouvert tous les jours sauf le lundi) http://www.brinsdeterroir.fr

et Pico Mouto à Puy-Saint-Martin (ouvert mardi matin & après-midi, mercredi matin, vendredi matin & après-midi, samedi matin) www.picomouto.fr

– à Dieulefit, place de la gare, de 14h30 à 15h

– à Montélimar, parking square Rémi Nicolas, de 16h15 à 17h30

Livraison sur commande uniquement : vous pouvez commander des pommes mais aussi les autres produits (jus, purées…).

Réservation par téléphone au 04 75 53 08 89 ou par retour de mail, au plus tard le 22 janvier.

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Dans les jours qui précédaient Noël (donc pas longtemps après la sainte Catherine où “tout bois prend racine“), nous avons planté 400 petits pommiers sur la parcelle qui restait disponible, soit un demi-hectare. L’idée n’est pas d’agrandir le verger mais d’anticiper l’arrachage futur de vieux pommiers.

Les variétés plantées : Opal (certains d’entre vous ont déjà pu goûter de ces pommes issues d’une précédente plantation), Topaze (on reste dans les pierres précieuses !) et reinettes du Canada grises (la spécialité de la maison !). Première production vers 2030, pas avant.